Receitas Doces

Ingredientes:

1 lata de leite moça

1 lata de creme de leite

½ litro de leite

2 colheres (sopa) de maisena

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de chocolate em pó ( não pode ser achocolatado)

3 gemas (passadas na peneira )

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite, as gemas, o leite moça e o amido de milho (dilua o amido de milho em um pouco do leite antes de levar a panela) e mexa até engrossar.

Tire do fogo, mexa e coloque o chocolate e mexa bem.

Deixe esfriar e vá mexendo de vez em quando para não fazer crosta por cima. O esfriar coloque o creme de leite e mexa.

Quando estiver frio leve a geladeira.