Receitas Doces

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de fubá

2 xícaras (chá) farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de óleo

8 colherzinhas (chá) de fermento em pó

2 ovos e erva doce á gosto

Modo de preparo:

Separe a gema dos ovos e reserve, bata a clara em neve, em uma vasilha coloque os ingredientes secos e as gemas, acrescente o leite o óleo e as claras em neve, mecha muito bem, e coloque a erva doce, bata mais um pouco até misturar muito bem todos os ingredientes.

Despeje em uma forma untada com óleo e farinha.

Leve ao forno para assar (O forno deve estar pré aquecido a 180°)

E bom apetite.